De reden waarom de gepakt perziken zo snel zullen rotten is omdat de ademhalingsfrequentie van de perziken groot is, veel ethylene wordt geproduceerd en het EFE-enzym in de vruchten ook erg actief is, waardoor de perziken versnellen om te verzachten en te rotten tot de bacteriën worden geproduceerd. De koele opslag van perziken houdt de hardheid van het fruit gedurende een bepaalde tijd, vermindert de zuurgraad en biedt een goede hulp voor transport en opslag. De koele opslag van perziken wordt voornamelijk gebruikt voor de teelt van perziken, verwerkingscentra en fruitmarkten.
Relatieve vochtigheid van de koele opslag: 90-95%, bevriezpunt: -0,9 ° C, optimale opslagtemperatuur: 10-12 ° C, opslagperiode: 2-6 weken.
Keuze van het koelkast van honing en perzik
De lange, hoge en brede algemene fabrikanten van het koude opslagbord zijn vooraf vaste productie, de keuze voor het koude opslagbord van polyammoniak met een dichtheid van ongeveer 40, maar kan volgens de eisen van de klant worden aangepast volgens de werkelijke situatie.
Bouwwereisten voor waterhoning perzikkoude opslag
1. Gebruik de koelkamer als koelaapparatuur voor de koelkamer, vriezerkamer en koelmiddelkoelkamer van de koelkamer.
Het uitlaatgas in de koude kamer moet rechtstreeks naar buiten de opslag worden uitgevoerd, en de uitgang moet worden ingesteld met een gemakkelijk te bedienen isolatie-openingsapparaat.
3. de uitlaatleiding moet helling naar buiten de opslag, de zuigeleiding in de koelkamer helling naar de koele ventilator, het laagste punt van de windleiding moet een afzetmaatregelen hebben.
Het verlichtingssysteem van de koude opslag, het koelsysteem van de kabel, de keuze van het isolatiemateriaal, de draad, de koelcompressor, de koelwater, de uitbreidingsklappen, kunnen allemaal worden aangepast op basis van de mening van de klant, in combinatie met de werkelijke situatie, om de klantbehoeften te maximaliseren.
Ontwerp en installatie van een koelkast
Het klantenservicepersoneel ontvangt een telefoongesprek van de klant om de behoeften van de klant aan koele opslag te begrijpen en vervolgens door te geven aan de ontwerper.
Ontwerpers luisteren naar de klant, analyseren de behoeften van de klant en presenteren de eerste ontwerpen van het programma.
De klant auditeert het ontwerpprogramma, het programma wordt goedgekeurd, begint de installatie van de bouw van de koele opslag, en omgekeerd voert het ontwerpprogramma uit totdat de audit van het programma is goedgekeurd.
De bouw van de koele opslag is voltooid, de werkomstandigheden zijn allemaal normaal, dan wordt de klant overgedragen aan de acceptatie, de klant accepteert succesvol, de bouw van het oppervlakteproject is voltooid.
Methode van bewaring van perziken in koele opslag
1. Eerst geplukte perziken worden in een niet-giftige papieren zak of bamboe mand geplaatst voor voorafgekoelde behandeling.
2. vervolgens in de verpakkingszak de kooldioxide verwijderingsmiddel of ethylene absorberende middel, het verzegelde behandeling en de doos.
3. Ten slotte kleef de intermediate fumigatieoplossing op de katoenbel en hang de katoenbel in de koude opslag.
Technische parameters van de koelkast
| Modelnummer | Nominale Koelhoeveelheid | Koeloppervlakte (m²) | Afstand (mm) | Ventilator |
Smeltglas elektrische buis |
Gewicht (kg) | ||||||||
| Aantal (stuks) | Diameter D (mm) | Luchtcapaciteit (m²/h) | Winddruk Pa(mmH2O) | bereik (m) | Ventilatorvermogen (W) | Motorspanning (V) | Rijst (kw) |
Waterschaal (kw) | Spanning (V) | |||||
| DL-5.2/25 | 5200(4450) | 25 | 4.5 | 3 | ∅330 | 3*1700 | 98(10) | 8 | 3*90 | 380 | 1.8 | 0.6 | 220 | 59 |
| DL-3.1/15 |
3100(2650) | 15 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.2 | 0.4 | 220 | 43 |
| DL-25.8./125 | 25800(22200) | 125 | 4.5 | 3 | ∅500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 3*550 | 380 | 3.8 | 1.9 | 220 | 165 |
| DL-2.1/10 | 2100(1800) | 10 | 4.5 | 1 | ∅330 | 1700 | 98(10) | 8 | 90 | 380 | 0.9 | 0.4 | 220 | 30 |
In de bovenstaande tabel worden slechts enkele modellen vermeld. De parameters kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
